Salmão grelhado com salada de couve e repolho de maçã guarnecido – ideal para um jantar leve e saboroso, que também é está cozinhando rápido. Frite o peixe até dourar e o repolho misture o cale com um molho de suco de limão e azeite. Em seguida, adicione a salada com maçãs em fatias finas, tâmaras, raladas queijo e amêndoas. Todos esses ingredientes se misturam maravilhosamente entre por si só, e a salada é muito suculenta, crocante e refrescante. com suas notas tart-sweet.O valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 620, gordura total 36 g., gordura saturada g., proteínas 39 g., Carboidratos 40 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., açúcar d. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 filetes de salmão (parte do meio) pesando 150 g., Espesso cerca de 2,5 cm
- 3 colheres de sopa. eu suco de limão espremido na hora
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 molho de couve couve, corte as hastes, pique finamente as folhas (cerca de 6 colheres de sopa.)
- 1/4 art. datas
- 1 maçã Hanikrisp
- 1/4 art. queijo pecorino ralado
- 3 colheres de sopa. eu agulhas de amêndoa fritas
- 4 pães integrais
Receitas com ingredientes semelhantes: salmão, couve, limão suco, queijo pecorino romano, maçãs, tâmaras, amêndoas
Preparação da receita:
- Leve o peixe à temperatura ambiente 10 minutos antes cozinhar.
- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o suco de limão, 2 colheres de sopa. eu azeite e 1/4 de colher de chá sal. Adicione couve couve, pimenta e deixe fermentar por 10 minutos.
- Enquanto o repolho estiver em infusão, corte as tâmaras e a maçã palhas. Adicione datas, maçãs, queijo e amêndoas ao repolho. Pimenta e misture bem.
- Polvilhe o peixe com 0,5 colher de chá. sal e pimenta. Em uma panela grande com com um revestimento antiaderente em fogo moderado, aqueça o restante 1 colher de sopa. eu azeite de oliva. Aumente o fogo para médio. Coloque peixe em uma panela com a pele para cima. Frite até dourar com um lado por cerca de 4 minutos.
- Vire o peixe com uma espátula e frite até ficar firme ao toque, cerca de mais 3 minutos.
- Disponha o salmão, a salada e o pão em quatro pratos.
