Salada de batata grelhada com pimentão

Salada de batata grelhado com pimenta doce – uma receita detalhada culinária. Foto Salada grelhada de batata com pimentão The photopratos: Yunhi Kim Tempo: 25 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 – 6 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1,8 kg batatas jovens com casca, grandes tubérculos corte ao meio
  • 4 pimentos doces (vermelhos e / ou amarelos), core, cortado em quatro partes
  • 2 cachos de cebolinha
  • Sal grosso
  • 1 folha de louro
  • 6 dentes de alho picados
  • 5 colheres de sopa. l azeite de oliva
  • 2 – 3 colheres de sopa. l vinagre de xerez
  • 2 colheres de sopa. l salsa fresca picada

Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, pimentões, cebolas verde, vinagre de xerez, alho, salsa, louro

Preparação receita:

  1. Coloque as batatas, o alho e as folhas de louro numa panela de água, sal, leve a água para ferver, em seguida, reduza o fogo e cozinhe batatas 5 min. Escorra, remova a folha de louro. batatas em uma tigela, adicione pimentão e penas de cebola verde, sal a gosto. Spray 2 colheres de sopa. l azeite de oliva agitar.
  2. Pré-aqueça o grelhador à temperatura média. Coloque cebolas verdes, pimentas e batatas. Frite legumes de todos os lados até não char, cebola verde 3 min., pimentão e batata 5 – 6 min Transfira legumes para uma tábua de cortar, deixe esfriar um pouco.
  3. Pimentas descascar e cortar em fatias grandes. Green corte as cebolas em espetos longos, coloque todos os legumes numa saladeira e regue com vinagre de xerez e azeite restante. Polvilhe salsa e agitar.

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