Rolinhos primavera com legumes frescos e dois molhos

Rolinhos de primavera vegetarianos asiáticos – um lanche delicioso e saudável, que todo mundo vai gostar. Legumes frescos como repolho de Pequim, cenouras, cebolinha, pimentão, broto de feijão, verduras e cogumelos shiitake fritos para saciedade, envoltos nos melhores papel de arroz em pequenos rolos muito grossos que colocado em uma travessa. E para servir, prepare-se para dois tipos de deliciosos molhos asiáticos: alho e molho de soja alho base, molho de soja e vinagre de arroz, e picante molho de amendoim feito de manteiga de amendoim com cuidado misturado com especiarias e óleo quente.Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. 30 minutos Dificuldade: fácil Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Rolinhos primavera

• 1 colher de sopa. Repolho de Pequim desfiado
• 1 colher de sopa. cenouras raladas
• 0,5 colheres de sopa. cebolinha picada
• 1 pimentão vermelho em fatias finas
• 6 grandes cogumelos shiitake, fritos e em fatias finas
• 2 colheres de sopa. brotos de feijão
• 0,5 colheres de sopa. coentro picado
• 8 folhas muito finas para rolos de mola medindo 20×20 cm.

Molho de soja com alho

• 0,5 colheres de sopa. molho de soja
• 1/4 art. vinagre de arroz
• 2 colheres de sopa. l manteiga de amendoim
• 1 colher de chá óleo de gergelim picante
• 1 colher de chá alho picado
• Pitada de açúcar

Molho picante de amendoim

• 2 colheres de sopa. l alho finamente picado
• 0,5 colheres de sopa. manteiga de amendoim cremosa
• 0,5 colheres de sopa. molho de soja
• 1 colher de chá açucar
• 1 colher de sopa. l vinagre de arroz
• 1 colher de sopa. l óleo de pimenta malagueta
• 0,5 colheres de sopa. folhas de coentro picadinhas

Receitas com ingredientes similares: repolho chinês (Napa), cenouras, cebolinha, pimenta, cogumelos shiitake, broto de feijão, coentro, massa para rolinhos primavera, molho de soja, vinagre de arroz, Manteiga De Amendoim, Óleo De Sésamo, Alho, Açúcar, Manteiga De Amendoim

Preparação receita:

1. Combine todos os legumes em uma tigela e polvilhe com sal e pimenta preta a gosto. Coloque as folhas de rolo de mola em uma superfície plana um dos cantos para si mesmo. Coloque 1/8 do recheio no terço inferior folha, enrole o canto inferior acima do recheio, dobre-o firmemente nas laterais. Umedeça a borda superior com água e enrole bem. Sirva com molhos.

2. Molho de Soja Alho:

   Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena.

3. Molho de Amendoim Picante:

   Combine todos os ingredientes em uma tigela e bata até ficar homogêneo. massa, polvilhe com coentro antes de servir.