Muffins de mirtilo vegan

Asse os muffins de mirtilo, que, apesar de composição não convencional será tão suave, saborosa e molhado como de costume. Esta receita não contém ovos e leite fermentado os produtos nele são substituídos por leite de amêndoa e iogurte de soja sem aditivos aromatizantes. Graças a compota de maçã e óleo vegetal os muffins dentro são moderadamente úmidos e o açúcar polvilha turbidado durante o cozimento os cobre com uma luz crocante. Para a preparação destes muffins pode ser usada tanto fresca como blueberries congelados, previamente descongelando-o. Mas bagas frescas dar mais suculência Valor nutricional de uma porção: (apenas 12 muffins) Calorias 200, gordura total 7 g, gordura saturada g., proteína 2 g., hidratos de carbono 31 g, fibra g., colesterol mg., mg de sio, acar г. Foto Muffins de Mirtilo Vegano Em ремя: 1 час. Dificuldade: Fácil Quantidade: 12 cupcakes Receitas usam recipientes de medição. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 2 colheres de sopa. farinha premium
  • 2 colheres de chá fermento em pó
  • 0,5 colher de chá sal
  • 2/3 art. açúcar mascavo
  • 0,5 colheres de sopa. iogurte de soja simples
  • 1/3 art. leite de amêndoa sem açúcar
  • 1/3 art. óleo vegetal
  • 1/4 art. molho de maçã sem açúcar
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa. mirtilos frescos ou congelados (descongelar)
  • 2 colheres de sopa. l turbina de açúcar

Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, açúcar marrom, leite de amêndoa, molho de maçã (purê), mirtilos

Preparação receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Coloque as latas de papel molde de metal para 12 muffins e polvilhe levemente com culinária spray.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal. Вtigela média misture açúcar mascavo, iogurte, leite de amêndoa, manteiga, compota de maçã e baunilha.
  3. Use suavemente uma espátula de silicone para misturar a mistura líquida seco. Antes que a massa esteja completamente amassada, mexa mirtilos (tudo bem se houver alguns pedaços no teste). Espalhe a massa uniformemente sobre as latas. Top uniformemente polvilhe o açúcar no turbinado.
  4. Asse até que o testador inserido no centro do muffin saia limpo, 20 a 24 minutos. Refrigere os muffins em forma por vários minutos, em seguida, lay out e esfriar completamente em uma cremalheira de fio. Armazenar em Recipiente hermético à temperatura ambiente não superior a 3 dias.

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