Uma receita detalhada para fazer torta sem açúcar com uma foto. с друзьями: 
Time: 1 hour.50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 folha de tamanho de massa folhada congelada 240 g. (descongelar)
- 2 tubérculos descascados e cortados com 1 cm de espessura Yukon Gold de tamanho médio
- 2 tubérculos descascados e cortados com 1 cm de espessura Batata-doce de tamanho médio
- 2 descascados e picados raiz de 1 cm de espessura. parsnip de tamanho médio
- 1 fatia de 1 cm de espessura. cebolas
- 4 dentes de alho cortados ao meio
- 3 colheres de sopa. l azeite de oliva
- Pimenta preta salgada e moída
- 3/4 art. açucar
- 1 colher de sopa. l vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa. l pequenas folhas de sálvia fresca
- 1 colher de sopa. l folhas frescas de orégano
- 170 gr mussarela ralada (cerca de 1 colher de sopa.)
- Farinha para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, batatas amarelas, raiz de pastinaca, cebola, alho, queijo mussarela, massa puff, vinagre de vinho, sálvia, orégano
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 205 ° C. Misture os dois tipos em uma tigela batata, pastinaca, cebola, alho, azeite, uma colher de chá sal e 1/4 colher de chá pimenta. Coloque em uma camada em uma assadeira. Asse até ficar macio, cerca de 45 minutos. Deixe esfriar um pouco.
- Neste momento, misture 2 colheres de sopa em uma panela. l água e açúcar Deixe ferver em fogo médio. Cozinhe inclinando a panela até cor âmbar, aproximadamente 7 min. Retire do fogo, adicione o vinagre e 1/4 colher de chá sal e pimenta. Despeje o caramelo em um molde de vidro assando 23×33 cm de tamanho e alise com uma espátula de silicone. Polvilhe sálvia e orégano por cima.
- Coloque as batatas assadas e pastinaca em uma única camada no topo caramelo. Polvilhe os legumes cozidos com cebola e alho uniformemente polvilhe com mozzarella., rolo, massa folhada, ligado, levemente, polvilhado farinha a superfície em um retângulo medindo 23×33 cm. a superfície da massa com um garfo, em seguida, colocá-lo em cima da mussarela, com necessário ligeiramente dobrando as bordas. Asse por 20 minutos e depois reduzir a temperatura no forno a 180 ° C e continuar a cozer até a massa está pronta, mais 15-20 minutos. Deixe o bolo esfriar por 10 min em uma assadeira, em seguida, delicadamente virar para o corte placa. Se necessário, mude também os vegetais que estão presos forma.
