Salada de arroz com pepino e manga – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (total 6 – 
Calorias 288, gordura total 10 g, gordura saturada 1,5 g, proteína 8 g, carboidratos 48 g., fibra 5 g., colesterol 0 mg., sódio 147 mg., сахар 6 г. 
Photo of the dish: КонPulos Tempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. arroz de grão longo branco e selvagem, enxágüe
- 1/4 art. lavar a quinoa
- Raspas finas e 1 suco de limão
- 2 colheres de sopa. l amendoim ou óleo vegetal
- 1 colher de sopa. manga picada
- 1 pepino, casca e corte em cubos
- 1 pimentão jalapeno, descasque e pique finamente fatiado
- 2 cebolas verdes finamente picadas
- 1/2 colher de sopa. coentro picado
- 1/3 art. amendoins torrados salgados esmagados
- Sal, pimenta moída na hora
- 1 colher de chá açucar
Receitas com ingredientes semelhantes: arroz, arroz de grão longo, manga, quinoa, nozes, amendoim, manteiga de amendoim, pepino, pimentão jalapenos, cebolinha, coentro, pimenta
Preparação receita:
- Leve uma panela de água salgada para ferver, adicione o arroz e cozinhe em fogo médio até ficar cozido, cerca de 25 – 35 minutos, escorra e enxágüe.
- Enquanto isso, cozinhe em outra panela de água salgada Quinoa, aproximadamente 12 minutos. Escorra e enxágue.
- Mexa em uma tigela de salada grande suco de limão e raspas, vegetais manteiga, açúcar e pimenta. Adicione o arroz, manga, pepino, pimenta jalapenos, cebolinha, coentro, amendoim, mistura e sal a gosto.
