Faça deliciosas costeletas de abobrinha vegetarianas. Obrigado ao seu sabor neutro, este vegetal incorpora todos os gostos e aromas dos ingredientes restantes; costeletas são surpreendentes e gentil. Abobrinha ralada misturada com aromático picado ervas (manjericão, orégano), alho e queijo parmesão ralado e a força da “carne picada” adiciona ovos e pão ralado. Costeletas fritar em uma panela em óleo até dourar e servido com creme azedo misturado com ervas frescas picadas. друзьями: 
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Costeletas de abóbora
- 3 colheres de sopa. abobrinha ralada (1 abobrinha grande)
- 2 colheres de sopa. pão ralado
- 1/4 art. parmesão ralado
- 2 colheres de chá manjericão fresco finamente picado
- 2 colheres de chá Orégano fresco finamente picado
- 2 colheres de chá alho picado
- 4 ovos grandes
- 0,5 colheres de sopa. iogurte ou kefir
- 1/4 art. óleo vegetal
Creme de leite com ervas
- 2 colheres de sopa. creme azedo
- 1 colher de sopa. l cebolinha fresca picada
- 1 colher de sopa. l aneto fresco picado
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, abobrinha, cebolinha, endro, manjericão, orégano, pão ralado, ovos, iogurte, Queijo parmesão, creme azedo
Preparação receita:
- Cozinhe o creme de leite com ervas: misture o creme de leite em uma tigela, cebolinha e endro. Fazer bolinhos de abobrinha: em grande em uma tigela misture abobrinha, pão ralado, parmesão, manjericão, orégano, alho, 1 colher de chá sal e 0,5 colher de chá pimenta preta. Em uma tigela bater ovos com iogurte de tamanho médio e misturar misture com abobrinha.
- Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o vegetal óleo. Frite costeletas em lotes. Forma de mistura de abobrinha costeletas (cerca de 1/4 colher de sopa. mistura para cada porção) e colocá-los na panela. Frite até dourar, 3-4 minutos cada lado. Coloque toalhas de papel para drenar o excesso de gordura e polvilhe 1 colher de chá. sal. Sirva os hambúrgueres quentes com creme azedo. Sirva com arroz, frango e caçarola de brócolis.
