Como regra, todas as donas de casa tratam suas famílias e convidados uma certa variedade de pratos às vezes bastante estreita.
Provavelmente, isso se deve ao fato de eles não terem tempo e energia aprenda novas receitas, domine algumas novas tecnologias cozinhar, embora a internet seja abundante esse tipo de informação.
Talvez ainda valha a pena cuidar de seus entes queridos e você mesmo cozinha alguns novos pratos não triviais, e então a anfitriã não terá que ouvir os pedidos da família sobre então ela cozinha “algo saboroso”. Aliás, em Na grande maioria dos casos, esses pedidos não soam nada porque os pratos que você cozinha não são saborosos o suficiente, mas, provavelmente porque eles já estão bem cansados.
Caçarola de frango chique
Mime seus entes queridos com caçarola de frango. Diga isso é improvável que uma caçarola de frango surpreenda sua casa? Você está enganado! Nós oferecemos uma receita para um prato que a caçarola pode ser chamada condicionalmente. Este prato não envergonharia o menu o restaurante mais legal!
Ingredientes Essenciais
Para cozinhar uma caçarola de frango incomum para dois “comedores” deve estocar:
- 500 gramas de frango;
- 2 “cenouras” médias;
- 1 cebola;
- 2-3 “batatas” médias;
- 1 ovo
- óleo vegetal, sal, pimenta, seu favorito ervas e sementes de gergelim.
Método de cozimento
Então, começamos a preparar nosso prato incomum.
- Usando uma faca afiada, corte o filé em pratos finos, qual pimenta e sal a gosto.
- Os legumes descascados precisam ser cortados: cebola – em cubos pequenos e cenouras com batatas – em círculos finos.
- Frite cebolas e cenouras usando legumes óleo até obter uma tonalidade dourada.
- Mas nós apenas secamos círculos de batata para cor dourada, mas sem o uso de óleo vegetal, então coma usando uma panela seca.
- Verdes picados finamente.
- Bata bem o ovo.
- No fundo de uma panela untada com óleo vegetal colocamos uma camada de filé, untando com um ovo. Em seguida, colocamos uma camada de legumes preparados, polvilhados com ervas. Desta maneira camadas alternativas, não esquecendo de espalhá-las com um ovo até que acabem produtos.
- Para a camada superior (preparada em filete) preparada “destino” especial – não é apenas necessário borrá-lo com um ovo, mas também polvilhe com sementes de gergelim.
- Asse o prato, pré-aquecendo o forno para 180 ° C, cerca de meia hora, após o que aumentar “aqueça” a 220 ° C e segure a caçarola no forno de volta por dez minutos.
Isso é tudo! Bom apetite!