A receita de quiabo frito em massa com caseiro tempero.Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 20 minutos Dificuldade: média Porções: 6 – 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. fatias de 1 cm de espessura.
- 6 colheres de sopa. óleos de cozinha
- 1/2 colher de sopa. fubá
- 1 colher de sopa. farinha de trigo
- 2 colheres de chá tempero caseiro (veja a receita abaixo)
- 1/4 colher de chá pimenta caiena
- 1/2 colher de sopa. leitelho
Tempero caseiro:
- 1 colher de sopa. sal
- 1/4 art. pimenta preta moída
- 1/4 art. alho em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: quiabo, fubá, pimenta pimenta caiena, alho em pó, quiabo, iogurte
Preparação receita:
- Aqueça o óleo em uma panela ou cuba de paredes grossas a uma temperatura de 180 ° C. (Você pode não precisar de todo o óleo, não despeje-o acima do meio.)
- Em uma tigela de tamanho médio, misture farinha de milho, trigo farinha, tempero caseiro e pimenta caiena. Mergulhe o quiabo no soro de leite coalhado, em seguida, empanado bem na mistura de farinha. Coloque delicadamente o quiabo óleo quente e frite até dourar. (Talvez tem que fritar o quiabo em lotes.) Retire o quiabo do óleo, coloque em uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura, e sirva Temperar: Misture todos os ingredientes e guarde. em um recipiente hermético até 6 meses.
