A receita de quiabo frito em panado seco. друзьями: 
Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 (como um prato lateral) capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr quiabo (talos removidos)
- 1/2 colher de sopa. fubá
- Óleo vegetal
- Sal
Receitas com ingredientes semelhantes: quiabo, farinha de milho, quiabo
Preparação receita:
- Lave os frutos de quiabo com água fria, escorra, seque quiabo e cortado em fatias de 0,5 cm de espessura. polvilhe fubá com um fecho. Coloque quiabo e bom Agite os círculos para cobrir o panado. Coloque quiabo em coador seco e sacuda o excesso de fubá.
- Despeje em uma panela de aço inoxidável com um diâmetro de 30 cm. tanto óleo vegetal para cobrir completamente o fundo panelas. Coloque a panela em fogo moderado e leve temperatura do óleo até 190 ° С. Coloque o quiabo e frite até Marrom dourado de um lado, cerca de 5-6 minutos. Mexa ocasionalmente, continue a cozinhar quiabo até dourado marrom em todos os lados, outro 5-6 minutos. Usando uma escumadeira ou uma espátula, mude o quiabo da panela para a grelha, montado em uma bandeja de jornal. Sal a gosto e deixe esfriar por 1-2 minutos antes de servir.
