Quiabo assado com harissa – uma receita detalhada culinária. 
Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 600 gr quiabo
- 3 colheres de sopa. l Macarrão Harissa (veja a receita aqui), além de um pouco mais arquivamento
- 3 colheres de sopa. l azeite de oliva
- Pimenta preta salgada e moída
- 1 suco de limão mais 1 limão fatiado para servir
- 1/2 colher de sopa. arroz de jasmim ou basmati
Receitas com ingredientes semelhantes: quiabo, molho harissa, limão suco, arroz de jasmim, arroz basmati, quiabo
Preparação receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o harissa e o azeite. Apare as extremidades do quiabo e corte-o em círculos de 0,5 cm de espessura. Coloque o quiabo em uma tigela e misture para que fique coberto com a mistura. Adicione 1/2 colher de chá. sal e um pouco de pimenta.
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Em uma panela de tamanho médio deixe ferver cerca de 4 colheres de sopa. água salgada. quiabo em uma assadeira e leve ao forno até ficar macio até que se torne crocante nas bordas, cerca de 20 min. Retire a panela do forno misture o quiabo com o suco de limão Enquanto prepara o quiabo, em ebulição despeje a água no arroz e cozinhe até que os grãos inchem e se tornem macio, cerca de 12 minutos Deixe 1/4 colher de sopa. decocção. Coe o arroz e coloque de volta na panela novamente.
- Coloque o quiabo cozido em uma panela com arroz, misture, sal, pimenta e adicione 2-3 colheres de sopa. l decocção para fazer a mistura mais líquido. Sirva com Macarrão e Fatias Harissa cal.
