Pizza hoje é um prato versátil, que pode ser encontrado no menu de quase todos os estados.
Alguém prefere opções clássicas, outras mais gostaria de tentar algo novo. Em princípio, ordem pizza é possível com qualquer recheio. Mais interessante para experimentar cozinhe você mesmo. E se você seguir rigorosamente sua dieta, depois pizza vegetariana com alho e coco – apenas para você
Como cozinhar pizza de coco com alho?
Para fazer uma pizza bem sucedida, você deve especial foco na base. Primeiro você precisa misturar o fermento (1 saco), água morna (125 ml), açúcar (1 colher de chá) e farinha (2 colheres de sopa), em seguida, coloque a mistura de lado por 10 minutos.
Após esse período, despeje e misture gradualmente sal (3-4 colher de chá) e farinha (2 xícaras). Em seguida, coloque a massa em uma panela quente coloque por meia hora e comece a preparar o molho. O que será sequência de ações?
- Preparamos o molho da seguinte maneira: aqueça a azeitona em uma panela (2 colheres de chá) e frite o alho (6 dentes) até aroma agradável. Depois adicione o leite de coco (125 ml) e uma pitada de sal, deixe ferver e cozinhe um pouco de fogo baixo minutos.
- Depois de fazer o molho, é hora de voltar à massa. Deve estenda-o com cuidado e coloque-o em uma papel manteiga pergaminho.
- Depois de esperar mais 10 a 15 minutos (durante esse período, a massa ainda está um pouco adequado), você pode começar a colocar o recheio. Base primeiro manchada de molho, após o qual outros ingredientes são distribuídos: pimenta (1 unid.), cebola vermelha (1 unid.) e orégano seco (1 h. l.).
Se você gosta de pratos apimentados, pode complementar o sabor pimenta moída na hora. A própria pizza precisa ser assada por 10 minutos e Sirva quente.