receita de pizza clássica
Acredita-se que o início da popularização da pizza clássica tenha começado somente no início do século XX, desde a época da princesa Margarita, que chamou todos os famosos fabricantes de pizza. O primeiro prato foi com tomate, manjericão e mussarela. Esta é a receita chamada “Margarita”, que é um clássico na Itália.
Banco de Imagens Classic pizza italy
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Pizza Italiana Clássica
Tome receitas especiais como base para todas as receitas. massa de levedura
Margarita Clássica
Margarita é a pizza mais popular. Forno especial para muitos não assam, então a opção é oferecida cozinhar no forno.
Asse em uma panela de panqueca com uma alça removível com um diâmetro de 25 ver
Lubrifique o fundo e as bordas da panela com azeite e espalhe massa preparada.
Espalhe o molho de tomate para que as bordas da massa permaneçam limpo, sem molho.
Use qualquer queijo, mas mussarela, para polvilhar preferível.
Adicione um pouco de páprica moída e leve ao forno por 10-15 minutos.
Um prato é considerado pronto se as bordas tiverem adquirido uma cor dourada. Ativado pizza pronta colocar algumas folhas frescas a basílica.
Margarita é a base para todas as outras opções deste delicioso italiano pratos.
Classic 4 Seasons
Como na receita anterior, cozinhamos o prato na panqueca na panela.
Repita todas as etapas: definimos a base do teste para em uma panela, unte com molho de tomate e polvilhe mussarela.
Divida a base em aproximadamente 4 partes idênticas. Em um parte de presunto, na segunda parte de cogumelos, na terceira, parte visualmente dividida, azeitonas, um quarto de alcachofra. Enviar pizza “4 estações” por 10-15 minutos em pré-aquecido a 220 graus forno.
Polvilhe o prato acabado com pimenta preta e origano.
Mare clássico e Monti (mare-e-monti)
Esta é uma pizza incomparável que combina frutos do mar e presentes. montanhas
O processo de fazer massa, tanto para pizza Margarita quanto para Mare e Monti.
Na massa, como nas receitas anteriores, despeje o molho de tomate e polvilhe com mussarela, este é o queijo mais ideal para o italiano pizza.
Em uma base preparada, organize belamente camarões grandes, coloque cogumelos entre os camarões. Os cogumelos podem ser frescos e em conserva em suco próprio. Geralmente tome champignon.
Polvilhe o clássico “Mare e Monti” com páprica moída e origano.