Pimenta Vegetariana com Abobrinha

Vegetariana Chili com abobrinha – uma receita detalhada culinária. Time: 2 час. 45 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

• 700 gr. abobrinha de tamanho médio, picada em pedaços pequenos cubos
• 400 gr. feijão preto enlatado
• 2 colheres de sopa. espinafre jovem
• 4 pimentas enviadas
• 1/4 art. azeite natural
• 2 cebolas em cubos pequenos
• 3 a 4 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa. l cominho, punhado
• 1 colher de sopa. l coentro, punhado
• Alguns raminhos de tomilho fresco picado
• 1 pimenta vermelha ou verde picante ou picada fatiado
• 1 colher de chá orégano seco ou manjerona, 1/3 de um punhado
• 1/4 art. pasta de tomate
• 330 gr cerveja
• 2 colheres de sopa. caldo de galinha ou vegetal
• 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga
• 1 colher de sopa. arroz branco ou marrom de grãos longos
• 1/2 colher de sopa. folhas frescas de coentro, se desejado

Receitas com ingredientes semelhantes: feijão preto preto, espinafre, arroz grão longo, arroz integral, pasta de tomate, cerveja light, abobrinha, pimenta, cebola, alho, cominho, coentro, tomilho, orégano, coentro

Preparação receita:

1. Pimentos de cascalho escaldados empalideceram, colocando-os sobre uma fogueira a gás fogão ou coloque sob a grelha no forno. Virar pimentas, como você char. Coloque as pimentas bem fechadas tigela e esfriar, em seguida, descasque e pique finamente ou pique processador de alimentos amassados com pedaços grandes.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite a uma temperatura moderadamente alta. temperatura e adicione abobrinha, cebola, alho, pimenta, cominho, coentro, tomilho, orégano, sal e pimentão, cozinhar, muitas vezes mexendo por 10 minutos. Adicione o tomate e continue cozinhando por mais 1 minuto ou mais.
3. Sobremesa a panela com cerveja, misture os pimentões e feijão e adicione metade do caldo, leve para ferver e reduza aqueça e cozinhe por 10 a 15 minutos para Combinou os sabores dos ingredientes.
   

   Prepare um prato para chili

   Derreta a manteiga em uma panela a temperatura média e adicione o arroz, fritar por um minuto ou dois, em seguida, misture 1,5 xícaras de caldo, deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe com a tampa, a baixa temperatura, 15 minutos.Em um processador de alimentos, Pasta de espinafre, coentro, se usado, e um pouco de sal. Quando arroz para cozinhar, misture a pasta. Desligue o fogo, cubra e Deixe a panela no fogão por 5 a 10 minutos. Solte o arroz com um garfo e Sirva em pratos profundos, cubra com chili com abobrinha e com decorações de sua escolha Coberturas para servir pimentão: esmagado salgadinhos de milho ou tortilla aquecida com molho de dip, creme azedo, queijo ralado, cebolinha ou cebola picadinha, fatias Receita de pimentão vegetariano.