Molho de molho de pepino e iogurte de Tzatziki – uma receita detalhada culinária. 
Em ремя: 15 мин. Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pack (225 gr.) Iogurte natural
- 450 gr descascado e picado pepinos
- 2 colheres de chá endro fresco picado mais galhos endro para decoração
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. eu suco de limão fresco
- Sal
- Triângulos pita e palitos de legumes frescos como acompanhamento
Receitas com ingredientes semelhantes: iogurte, pepino, suco de limão, pão árabe, alho, endro
Preparação da receita:
- Coloque o iogurte em uma peneira coberta com gaze, coloque-a tigela, cubra e deixe descansar em um lugar fresco por 6 horas
- Despeje o líquido da tigela e misture o filtro. iogurte, pepinos espremidos entre uma toalha de papel, cortados em fatias endro, alho, óleo, suco de limão e sal a gosto. Dê o molho suporte, cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e até 8 horas para que insistiu. Mexa o molho, decore com raminhos de endro e sirva com pedaços de pão árabe Saída: 2 colheres de sopa.
