Prato de uma dieta saudável.
Quando o tempo fica frio e escurece no início da noite, um pedaço pão de abóbora molhado te anima. Você pode Asse abóbora e purê para este pão de abóbora, mas também Abóbora enlatada é perfeita. Para esta receita farinha sem glúten foi utilizada a partir de uma mistura de farinha de arroz, amido tapioca, amido de milho, farinha de amaranto e linho branco farinha.
Photo of the dish: Шаун ДжеймсTempo de Ahern: 1 hora. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 200 gr. farinha sem glúten (mistura: farinha de arroz, amido tapioca, amido de milho, farinha de amaranto, farinha de linhaça branco)
- 1,5 colher de chá cascas de psyllium
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá sal grosso
- 1 colher de chá canela
- 1/2 colher de chá noz-moscada
- 1/4 colher de chá cravo moído
- 1 colher de sopa. purê de abóbora
- 2 ovos
- 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1/2 colher de sopa. açucar
- 100 gr. óleo vegetal
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Equipamentos especiais: 23×13 cm. de pão
Receitas com ingredientes semelhantes: purê de abóbora, farinha de arroz, tapioca, canela, noz-moscada, cravinho, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, pão de refrigerante
Preparação receita:
- Prepare uma assadeira. Pré-aqueça o forno para 180 ° C. Azeite e polvilhe farinha em uma assadeira pão.
- Misture os ingredientes secos. Junte a farinha mistura, casca de psyllium, bicarbonato de sódio, sal, canela, noz-moscada noz e cravo. Reserve.
- Misture os ingredientes líquidos. Coloque o purê de abóbora uma tigela de batedeira estacionária. (Você também pode misturar isso manualmente.) Gire o mixer em velocidade baixa, adicione 1 ovo. Quando estiver completamente misturado com purê de batatas, adicione um segundo ovo. Quando misturar, adicione o açúcar mascavo e o açúcar branco. Quando o açúcar se dissolve, adicione o óleo vegetal e a baunilha extrair. Mexa até ficar homogêneo.
- Termine a massa. Quando o mixer está ligado, adicione a mistura de farinha em porções. Mude o misturador para médio acelerar e sove a massa até que se torne Coloque a massa no prato preparado.
- Coza o pão de abóbora. Coloque o molde no forno. Asse até as bordas do pão de abóbora começarem a se afastar das bordas do molde, e um palito inserido no centro do pão de abóbora, permanecerá limpo por 45 a 50 minutos. Deixe o pão esfriar forma por 20 minutos, em seguida, ligá-lo para o resfriamento treliça. Não corte o pão de abóbora até que ele esfrie temperatura ambiente Receita de pão de abóbora.