O tempo em que vivemos é uma era de velocidade. Estamos com pressa, com pressa, Trabalhamos em vários empregos. Isso se reflete não apenas no automação de estilo de vida, graças à tecnologia, mas também a caminho nutrição. Na maioria das vezes, estamos ocupados com trabalho constante para fornecendo riqueza para você e sua família. Estamos nos esforçando no futuro e quase deixou de se alegrar com o pensamento de hoje só amanhã.
O efeito do emprego permanente acumula e despeja em estresse. À noite, voltando do trabalho para casa, uma coisa permanece: simplificar sanduíches, polvilhe lascas ou bolachas e, assim, “relaxe” com TV ou computador. Porque amanhã para ir trabalhar novamente, depressa, depressa.
Escusado será dizer que a cozinha parece um inferno para muitos de nós, porque depois de um dia de trabalho não há poder para cozinhar alguma coisa, gastando mais tempo com isso. O alimento não deve ser apenas saboroso, mas também saudável. E não há nada melhor para conforto e conforto em casa do que o cheiro de comida caseira que sai da cozinha. Lembre-se do amor com o qual nossas avós se prepararam. Como nossas mães adoro almoços ou jantares luxuriantes. E como quase odiamos tudo associado à culinária. Nem todos, é claro, mas muitos chamam cozinhar para a família com “escravidão na cozinha”.
De fato, cozinhar não é difícil se você se aproximar racionalmente e entender seu papel na vida de uma pessoa e sua família.
Devido ao desenvolvimento da tecnologia, idéias sobre tecnologia cozinhar, opiniões sobre nutrição, o processo em si está mudando cozinhar. Não apenas os produtos técnicos domésticos vêm em socorro dispositivos como: colheitadeiras, máquinas de pão, multocookers, trituradores automáticos e outras ferramentas. Alterações culinárias preferências e culinária, a quantidade de tempo que desperdiçado no processo. Agora o menu não deve ser apenas saboroso, mas e o mais útil possível. Lembre-se de como ainda cortamos a bacia Olivier “para o Ano Novo, mas enquanto isso não há nada mais prejudicial que isso salada.
Você não pode mais ficar parado sobre o fogão por horas, mas use multifuncionais e programe-os para que já foi preparado não apenas para sua chegada, mas também aquecido.
Chefs famosos oferecem uma abordagem completamente nova para a cozinha. Vários pratos podem ser feitos ao mesmo tempo. Saladas estão sendo preparadas instantaneamente, paralelamente à forma como a carne que era decapado com antecedência, por isso não requer muito processamento hora. Enquanto você faz isso, um microondas ou uma máquina de pão pronto para cozinhar sobremesas ou doces suaves. Você só precisa escolha o que cozinhar e como agradar, em vez disso sanduíches que se tornaram tradicionais para o jantar com muitos.
Apresentando as receitas novas e mais interessantes para as quais Não leva muito tempo. Aconselhamos a pagar atenção à técnica de sua preparação e talvez algo possa complementa a sua, incorpore a visão do autor, criativa imaginação.
Hoje, a visão sobre a preparação de saladas mudou drasticamente. Eles cozinham muito rápido. Tão cedo que você ficará surpreso como é delicioso.
Salada com abacate e rúcula – versão de inverno
Primeiro você precisa de uma saladeira profunda e um pacote de verde alface. A propósito, você pode comprar folhas lavadas e prontas de diferentes saladas. Não precisa ser rúcula, o principal é que a quantidade deve ser de pelo menos 100 gr. Finamente Narva, será tão mais útil, porque não é liberado muito suco quando rasgado, e ferro útil, encontrado em grandes quantidades nas folhas qualquer salada, ela permanece não na faca e no quadro, mas na saladeira.
Então tome um abacate. Corte longitudinalmente e gire metades um contra o outro. Dentro é um osso. Ela não é preciso disso. Abacates não precisam ser limpos. De cada metade retire a polpa com uma colher de chá e coloque-a em uma tigela de salada.
Para beleza e benefício, você precisa pegar alguns pedaços de variedades de tomate Cereja, corte ao meio ou quarto e adicione ao tigela de salada.
A utilidade adicionará repolho de couve-rábano, que é fácil de cortar ralador ou na colheitadeira. Deve ser polvilhado com o suco de meio limão. Cubra com dois punhados de sementes de romã que adicionarão gosto requintado. Você pode encher esta salada com qualquer vegetal azeite, mas melhor se for azeitona. Sal a gosto e por mesa magnífica, salada saudável e brilhante, com vitaminas e oligoelementos que são vitais, especialmente no inverno. Essa salada é preparada em menos de 15 minutos.
Aperitivo de pepino, ervas e queijo macio
No início da primavera, pepinos com efeito de estufa apareceram nas prateleiras com pele lisa. Eles são frutados, são fáceis de usar para aperitivos e pratos de decoração. Pegue um, divida em quatro partes. Corte cada parte na diagonal com uma faca fina. Uma colher de chá ou corte a parte central com uma faca curta, deixando um pouco de polpa com descasque. Misture a polpa com queijo de ovelha macio, adicione à mistura verdes: salsa, coentro, manjericão, endro, cebolinha. Amantes vários dentes de alho e vermelho forte podem adicionar pimenta. Agora essa mistura pode encher pepinos colocando-os em um prato e decore com raminhos de endro, frutas de romã sem sementes, cranberries. Para preparar esse aperitivo, não será necessário mais 10 minutos
Omelete incomum
Deseja agradar seus entes queridos ou amigos com uma combinação requintada e saboroso prato ao mesmo tempo? Sinta-se à vontade para cozinhar a omelete de hortelã com ervilhas verdes. Pode ser servido no jantar e no café da manhã. Use um liquidificador para bater 5 ovos de galinha até que uma espuma grossa apareça. Enquanto estiver chicoteando, adicione folhas de hortelã. Assim que a mistura estiver pronto, em seguida, adicione ervilhas congeladas, pimentão, sal e misture bem. Despeje um pouco na panela pré-aquecida. óleo para evitar que a omelete grude. Assim que aquecer, então despeje a mistura. Ela aumentará de altura ainda mais rápido se você cubra-o com uma tampa. Em seguida, abra, polvilhe a omelete com queijo ralado qualquer tipo e dobre ao meio. Brindes será um ótimo complemento de pão integral. Tal prato é preparado em 5 minutos, alto valor nutricional e sabor incomum e memorável são garantidos.
Sopa de peixe finlandesa
Acredita-se que a sopa deva ser cozida por muito tempo, ferva por muitas horas e leva muito tempo para ele. Você apenas não tentou cozinhar sopa de peixe finlandesa. Pegue o caldo de peixe, é pode ser pré-cozido a partir da cabeça e da cauda salmão rosa, salmão, truta. Coloque-o no fogão enquanto ele esquenta, descasque 4 batatas e corte em cubos ou listras. Assim que o caldo ferver, jogue batatas nele, meio quilo de qualquer filé de peixe, cortado em pedaços pequenos. 15minutos serão suficientes. Enquanto tudo estiver fervendo, 1 colher de sopa. misture a farinha com 2 st.milk de qualquer conteúdo de gordura usando um misturador em uma colheitadeira ou liquidificador para obter uma massa homogênea. Despeje na sopa e ferva outra um pouco Agora adicione as verduras picadas, uma fatia manteiga e sopa prontas. Tudo vai demorar mais de 30 minutos. É isso quanto tempo?
Sopa de tomate com bacon mexicano
Ame combinações picantes e incomuns e tente faça sopa mexicana. Pegue a embalagem bacon picado, refogue até dourar em uma frigideira. Retire e frite a cebola com gordura derretida até que fique transparente. Apenas alguns minutos até estar pronto. De tomate cole o suco a gosto. Você só precisa diluir com água fervida água, adicione sal.
Será mais saboroso se você tomar suco de vegetais na loja com tomates. Basta ferver, adicione congelado Mistura de vegetais mexicana ou milho enlatado. Em suco fervendo com legumes adicione cebola, temperos, bacon. Sopa deve fique muito grosso e afiado. Será mais suave se servido com creme de leite ou iogurte natural. Polvilhe com ervas e coloque pão integral em cima da mesa. A sopa será uma refeição inesquecível especialmente popular entre os homens e menos preparado do que em 15 minutos.
Carne de porco tailandesa
Não há nada mais fácil do que fazer deliciosos pratos tradicionais tailandeses o prato. Com uma faca afiada, corte o lombo de porco em fatias finas listras. Em uma panela, é frito por não mais que um minuto. Para carne é necessário adicione as cebolas picadas e o alho. Demora mais 3 minutos para fritura final. A carne começará a adquirir uma cor dourada e isso significa que é hora de adicionar o molho de soja. Rale gengibre ou Use gengibre em pó para dar um sabor especial ao prato.
Você gosta de comida apimentada? Adicione pasta de curry e você ficará fascinado inesquecível sabor tailandês real de carne. Será mais saboroso se Use uma panela especial para wok. Tudo é fácil nisso. mistura e frita rapidamente. Você pode adicionar vermelho ou verde pimentão, cebola fresca. O melhor prato é arroz cozido. O prato inteiro é cozido no máximo 15 minutos.
Costeleta de cerveja
A carne de frango é conhecida por cozinhar com facilidade e rapidez. Tome um pedaço de filé de peito, cortado na diagonal, bata com um martelo, polvilhe com sal, temperos e reserve. Deixe a carne um pouco em conserva. Para a velocidade do processo, adicione suco de limão, fará a carne é mais macia. Durante o tempo necessário para marinar, bata 2 ovos de galinha em uma espuma forte, adicionando gradualmente 3 colheres de sopa. qualquer farinha. Em seguida, despeje em uma corrente fina não mais do que meio copo cerveja de qualquer tipo e mistura.
Cada filete é mergulhado na massa resultante e disposto panela pré-aquecida com vegetais pré-aquecidos óleo. O filé resultante é frito em ambos os lados não mais que 5 minutos antes do aparecimento de uma cor dourada. Você pode servir com legumes, com qualquer prato. Este prato vai agradar a todos e mais de uma vez perto vai pedir para ele fazer.
Como você pode ver, todos os pratos são cozidos rapidamente, não demoram muito tempo, eles são úteis e se deliciarão mais de uma vez. Leve-os no seu observe e não diga o que cozinhar – é muito difícil.
