Molho mexicano Pico de Gallo – uma receita detalhada culinária. 
Time: 10 мин. Dificuldade: Dose fácil: 4 – 6 Receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 3 cabeças de cebola amarela ou vermelha
- 12 tomates (maduros)
- 2 colheres de sopa. folhas frescas de coentro
- 2 – 3 pimentões jalapenos
- 1 limão
Receitas com ingredientes semelhantes: molho pico de gallo, pimenta jalapenos, suco de limão, tomate, coentro
Preparação da receita:
- Corte as cebolas e os tomates em cubos de tamanho igual. Pique grosseiramente coentro – Corte 1 ou 2 jalapenos ao meio. Colher as sementes. Corte os jalapenos muito finamente. Agora misture todos os ingredientes, exceto limão, em uma tigela.
- Corte o limão ao meio e esprema o suco da metade em uma tigela com o molho. Polvilhe com sal e misture. Certifique-se de tentar provar o pico de gallo antes de servir e levar ao desejado gosto adicionando um pouco de sal ou jalapenos.
