Molho holandês no liquidificador – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 1 0 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 gema de ovo grande
- 1,5 colher de chá suco de limão
- Pitada de pimenta caiena
- 60 gr manteiga
- 1/2 colher de chá sal
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, suco de limão, pimenta chão de pimenta de Caiena
Preparação da receita:
- Coloque a gema de ovo, o suco de limão e a pimenta caiena em liquidificador. Mexa algumas vezes até combinado.
- Coloque a manteiga em uma tigela pequena e derreta no microondas fornos. Quando o liquidificador estiver funcionando, adicione gradualmente ao ovo manteiga derretida para fazer um molho suave. Se o molho acabou muito grosso, adicione uma colher de chá de água morna para diluir ele.
- Tempere com sal e sirva imediatamente ou aqueça uma tigela pequena resistente ao calor montada acima de um aquecedor fervendo) água até que o molho esteja pronto.
