Molho de salada de cranberry – uma receita detalhada culinária. Em ремя: 4 час. 25 minutos Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr cranberries frescos ou congelados
- 3 colheres de sopa. açucar
- 1,5 colheres de sopa. agua
- 2 vagens de baunilha cortadas longitudinalmente
- 1 laranja, raspas e suco
- Pitada de sal
- Pimenta preta moída na hora
- 3 colheres de sopa. eu Mostarda de Dijon
Receitas com ingredientes semelhantes: Cranberries, Suco de Laranja, Raspas de laranja, vagem de baunilha, mostarda Dijon
Preparação da receita:
- Comece com um xarope simples: dissolva o açúcar na água em panela média. Adicione as vagens de baunilha e leve para fervendo. Adicione suco de laranja e cranberries, uma pitada de sal e um pouco pimenta preta moída. Cozinhe em fogo baixo até os cranberries não explodem e ficam macios, cerca de 3 a 5 minutos.
- Retire do fogo e misture com mostarda Dijon. Frio molho de cranberry antes de servir. O molho pode ser preparado em 2 dias mais cedo. Antes de servir, decore o molho com ralado fresco raspas de laranja Saída: 7,5 colheres de sopa.