Receita da receita do molho de pimenta jalapenos, mangas, abacates, suco de limão, coentro e hikama. Servir соус гуакамоле с чипсами начос. 
Photo of the dish: Кон ПулосTempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 3 colheres de sopa. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 – 2 Pimentas Serrano ou Jalapeno
- 1 manga, descasque, retire a pedra, pique a polpa cubos
- 1 colher de sopa. eu coentro fresco picado
- 1/2 suco de limão
- 3 colheres de sopa. eu cebola vermelha picada
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 3 abacates, cortados ao meio, retire as sementes e retire carne
- 1/2 colher de sopa. hikama em cubos
- Salgadinhos de nachos, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: pimenta serrano, manga, coentro, suco de limão, cebola roxa, abacate, hikama, batatas fritas, molho guacamole
Preparação da receita:
- Numa frigideira pequena, aqueça o óleo vegetal para temperatura moderadamente alta. Adicione as pimentas e frite com todos os lados por 5 minutos, até que surjam bolhas na superfície pimentas. Deixe esfriar, corte as hastes, remova as sementes e pique a carne.
- Misture as pimentas picadas em uma tigela com manga, coentro, suco limão e cebola roxa. Sal e pimenta.
- Em uma tigela separada, amasse a polpa de abacate. Mexa a pimenta mistura e hikama. Adicione sal e pimenta a gosto. Sirva o molho guacamole com salgadinhos de milho.
