Molho de guacamole com bacon – uma receita detalhada culinária. Time: 25 мин. Dificuldade: Fácil Dose: 6 – 8 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 2 abacates maduros
- 4 tiras de bacon
- 1 colher de sopa. eu suco de limão, além de fatias de limão para servir
- 1/2 colher de chá cominho em pó
- 1/2 cebola roxa pequena picada
- De 2 a 4 colheres de sopa. eu jalapenos secos ao sol, picados, mais 2 colheres de chá. picles deles
- 1 tomate ameixa picada
- Tortilhas para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: abacate, bacon, suco de limão, cominho, jalapenos, tomates, tortilla
Preparação da receita:
- Coloque o bacon em uma frigideira grande e aqueça em fogo médio o fogo. Cozinhe, virando, até ficar crocante, de 8 a 10 minutos. Transfira para uma toalha de papel para drenar o óleo.
- Enquanto isso, corte o abacate e remova a pedra. Coloque abacate em uma tigela média e adicione o suco de limão, cominho, 3/4 de colher de chá. sal e 1/4 de colher de chá pimenta; amasse com um garfo. Adicione a cebola vermelha, jalapenos em conserva, picles e tomates, deixando alguns fatias de tomate e pimentão para decoração.
- Crumble o bacon em uma tigela com guacamole, deixe um pouco para decorações e misture. Sirva guacamole com batatas fritas tortilhas, guarnecidas com bacon esfarelado, tomate e jalapenos, e polvilhado com suco de limão Rendimento: 2,5 colheres de sopa.