Salsa de feijão preto e manga – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: ChefDanny Boome Tempo: 25 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4-6 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Salsa
- 425 gr. feijão preto, sem líquido
- 1 manga em cubos
- 1/2 colher de sopa. cebola roxa em cubos cebolas
- 2 tomates vermelhos cozidos (veja a receita abaixo)
- 1 colher de sopa. eu raiz de gengibre fresco ralado
- 1 colher de sopa. folhas de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa. eu raspas de limão
- 1 colher de sopa. eu raspas de laranja
- 4 colheres de sopa. eu suco de limão
- Suco 1 Laranja
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino moída
Tomate vermelho assado
- 2 tomates vermelhos grandes cortados em quatro
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- Sal grosso e pimenta do reino
Receitas com ingredientes semelhantes: molho de salsa, feijão preto preto, tomate frito, cebola, raiz de gengibre, suco de laranja, suco de limão, coentro, manga
Preparação da receita:
- Coloque o feijão preto em uma tigela grande, adicione picado manga em cubos, cebola roxa, tomate frito, raiz ralada gengibre, baixo, raspas de limão, raspas de laranja e sucos. Despeje óleo. Sal e pimenta a gosto. Misture levemente, cubra e leve à geladeira até servir.
- Para tomates vermelhos assados: pré-aqueça a grelha forno a uma temperatura baixa. Corte os tomates em 4 partes e coloque-os em uma assadeira. Polvilhe com azeite, polvilhe sal marinho e pimenta preta a gosto. Coloque no forno e asse por cerca de 5-7 minutos. marrom ligeiramente dourado e suavidade. Legal.