Receita passo a passo para fazer mirtilo e torta de pêssego com миндальной крошкой. 
Time: 1 hour. 10 min Dificuldade: média Porções: 6 – 8 capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Recheio
- 0,25 art. bolas instantâneas de tapioca
- 450 gr blueberries congeladas, descongelar e drenar a água, ou 1,5 colheres de sopa. mirtilos frescos
- 450 gr pêssegos congelados, descongelamento ou 3 grandes finamente pêssego fresco picado
- 0,5 colheres de sopa. açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa. l suco de limão
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1,5 colher de chá canela em pó
- Raspa de 1 limão
- Massa folhada cortada em pedaços para o diâmetro da torta 22 ver
- 1 clara levemente batida
- Manteiga De Mofo
Esmagar polvilhar
- 0,5 colheres de sopa. amêndoas picadas
- 110 gr. manteiga fatiada 1 cm.
- 0,5 colheres de sopa. farinha de aveia
- 0,5 colheres de sopa. farinha de amêndoa
- 0,5 colheres de sopa. açúcar mascavo
Receitas com ingredientes similares: mirtilos, pêssegos, tapioca, massa shortbread, açúcar mascavo, suco de limão, flocos hercules, farinha amêndoa, extrato de baunilha, amêndoas, canela, struzel
Preparação receita:
- Coloque a grade no centro do forno e pré-aqueça o forno para 190 ° C. Manteiga um molde de cerâmica ou vidro para torta com um diâmetro de 22 cm.
- Prepare o recheio: pique as bolas de tapioca em colheitadeira ou moinho de especiarias, cerca de 1 minuto. Misture os mirtilos pêssegos, açúcar, suco de limão, baunilha, canela e casca de limão tapioca em uma tigela de tamanho médio.
- Abra a massa para a torta e coloque no molde. Graxa a massa dentro da clara de ovo.
- Prepare o polvilho: moer em um processador de alimentos pequenas migalhas de amêndoas, manteiga, farinha de aveia, farinha e Despeje o recheio no topo da massa. Polvilhe as migalhas por cima e Asse até que o bolo esteja dourado em cima, sobre 55 minutos Se após 30 minutos de cozimento as bordas da massa começarem a queimar muito rapidamente, cubra as bordas do bolo com tiras de papel alumínio. Frio torta 30-40 minutos antes de cortar.Você pode cozinhar este torta caseira com outro recheio de berry.
