Mingau de milho com bacon – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 minutos Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 fatias de bacon
- 8 espigas de milho, corte o fundo e descasque cascas
- Sal grosso e pimenta moída na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: milho, bacon
Preparação da receita:
- Frite o bacon em uma panela grande até ficar crocante. Coloque em uma toalha de papel e desintegre-se. Gordura derretida deixe na panela.
- Com uma espiga de milho, corte o grão com uma faca de tal maneira para que metade dos grãos permaneça na espiga. A parte de trás da faca raspe os demais grãos e suco restantes (deve obter uma quantidade igual de grãos e suco, se necessário adicione água).
- Aqueça uma panela com gordura derretida, adicione o milho grãos e suco, tempere com sal e pimenta. Cozinhe em fogo baixo mexendo ocasionalmente, 30 – 45 minutos.Se o líquido ferver, e o prato ficar seco, adicione mais água fervida.
- Coloque mingau de milho em pratos e polvilhe com bacon.
