Mistura de especiarias que consiste em tempero para torta de abóbora e Ervas italianas.
Esta marinada seca é ótima para esfregar qualquer carne: do filé mignon ao hambúrguer clássico. Esse tempero acrescenta aroma de carne grelhada.
Time: 10 мин. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu açúcar mascavo claro
- 3 colheres de sopa. eu tempero “ervas italianas”
- 2 colheres de sopa. eu mostarda em pó
- 2 colheres de sopa. eu alho granulado
- 2 colheres de sopa. eu páprica doce
- 1 colher de sopa. eu gengibre em pó
- 1 colher de sopa. eu raspas de laranja secas picadas
- 2 colheres de chá sal grosso
- 1 colher de chá temperos para torta de abóbora
- 1 colher de chá pimenta do reino moída na hora
- 1/2 colher de chá pimenta caiena
Receitas com ingredientes semelhantes: temperos italianos, mostarda pó, grânulos de alho, gengibre em pó, tempero para abóbora torta, pimenta caiena, raspas de laranja, açúcar páprica marrom
Preparação da receita:
- Misture o açúcar mascavo, o tempero italiano em uma tigela, mostarda, alho, pimentão, gengibre, raspas de laranja, sal, tempero para torta de abóbora, pimenta preta e pimenta de Caiena pimenta.
- Moer em um moinho de especiarias para moagem média. Polvilhe Tempere em um recipiente fechado e guarde em local fresco e seco. até 2 meses.
