Amendoim-amendoim com geléia – uma receita detalhada valor nutricional de uma porção: (apenas 15 unid.) Calorias 75, gordura total 2 g, gordura saturada 0 g, proteína 1 g, carboidratos 13 g., fibra 1 g, colesterol 0 mg, sódio 9 mg, açúcar 12 g. 
Photo of the dish:Hora de Cana Okada: 1 hora. 20 minutos Dificuldade: média Quantidade: 15 pcs As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 sala de jantar colher (colher de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 art. amendoim torrado sem sal
- 1/4 art. amêndoas
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 2 claras de ovos, temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa. l açúcar granulado
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 1/4 art. framboesas, morangos ou geléia de uva
Receitas com ingredientes semelhantes: amêndoas, nozes, amendoim, Raspas de laranja, geléia de framboesa, creme de leite, ovos, massa biscoito, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro
Preparação receita:
- Coloque papel vegetal em 2 assadeiras. Marcar círculos com usando um pequeno cortador e vidro, desenhando 3 fileiras de círculos com um diâmetro de 8 cm e uma distância entre eles de 4 cm.
- Triture amendoins e amêndoas em um processador de alimentos. Adicionar açúcar de confeiteiro e continue a moer, até que pó. Peneire uma peneira bem se peças grandes permanecerem moer e peneirar novamente.
- Em uma tigela grande com um mixer, bata em alta velocidade claras de ovos até ficarem espumosas. Aos poucos, adicione o açúcar lixe e bata até ficar exuberante. Adicione baunilha e bata até engrossar. Continue a misturar adicione gradualmente partes da mistura de nozes e misture até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bocal na forma de buracos redondos com um diâmetro de cerca de um centímetro. Segurando uma pastelaria saco perpendicular à panela para fazer biscoitos em forma de círculos, extrusão da massa em papel manteiga para a área marcada. Um pouquinho agite as assadeiras para assentar a massa e deixe repousar 15 minutos para encrostar a massa. Pré-aqueça o forno para 190 ° C.
- Asse massa de amêndoa e amendoim até que a luz batata frita, 13-15 minutos. Retire os cookies com com papel manteiga e deixe esfriar.
- Separe cuidadosamente a massa de amendoim e amendoim papel de pergaminho. Espalhe-os com geleia no lado plano e cubra com outros cookies. Repita com as metades restantes.
