Lo Maine macarrão com omelete de ovo e carne de porco – uma receita detalhada valor nutricional de uma porção: (4 no total) Calorias 454, gordura total 20 g, gordura saturada 2,5 g, proteína 28 g, carboidratos 44 g., fibra 5 g, colesterol 164 mg, sódio 1466 mg, açúcar 5 g. 
Photo of the dish:Tempo de Anthony Achilleos: 35 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 170 gr Macarrão Lo Maine, ou qualquer macarrão de trigo estreito farinha
- 3 colheres de sopa. l molho de soja
- 2 colheres de sopa. l molho de ostra
- 2 costeletas de porco com uma espessura de 2,5 cm (350 gr.), Cortado em fina fatiado
- 2,5 colheres de sopa. l óleo vegetal
- 2 ovos grandes, bata levemente
- 1 molho de cebolinha, cortado em rodelas
- 1 colher de sopa. l gengibre descascado picado
- 2 dentes de alho, pique finamente
- 4 colheres de sopa. salada mistura de legumes desfiados (brócolis, repolho vermelho e branco, cenouras)
- 1 pimentão, cortado em fatias
- Sal grosso
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão lo maine, molho de soja, molho de ostras, carne de porco, ovos, cebolinha, gengibre, alho, pimentões, cenouras, mistura de salada
Preparação receita:
- Leve uma panela com água salgada para ferver. Adicionar macarrão e cozinhe tanto quanto indicado na embalagem. Deixe 3 colheres de sopa. l caldo de molho, escorra o resto, lave macarrão sob frio água. Enquanto isso, misture o molho de soja em uma tigela pequena e molho de ostra. Coloque a carne de porco em uma tigela e misture com 1 Art. l misturas de molhos.
- Aqueça em uma frigideira grande em fogo moderado. 1/2 colher de sopa. l óleo vegetal. Adicione os ovos e frite, não mexendo até engrossar, 1 min. Vire a omelete e frite mais 30 segundos, depois mude para uma placa de corte e corte listras.
- Adicione à mesma panela 2 colheres de sopa. l óleo vegetal, um pouco aquecer. Em seguida, adicione carne de porco e frite, mexendo sempre até cor dourada, mas não até estar pronto, cerca de 2 minutos. Transfira a carne para um prato. Adicione a cebola verde, gengibre na panela e alho, frite, mexendo sempre por 30 segundos. Adicionar repolho, cenoura e pimentão, fritar, mais 4 minutos. Adicionar carne de porco e macarrão, 3 colheres de sopa. l caldo e a mistura restante de molhos. Continue a fritar, mexendo sempre, por mais 2 minutos. Adicione ovos mexidos.
