Gazpacho com pepinos – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: Time:10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 porções como aperitivo B receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pepinos em cubos
- 3 tomates grandes e picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cabeça de cebola vermelha picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/4 art. vinagre de vinho tinto
- 2,5 colheres de sopa. suco de tomate
- Pimenta preta salgada e moída
- 1/4 art. salsa fresca picada
- 1/4 art. manjericão fresco picado
- 1 suco de limão
- Molho Tabasco
Receitas com ingredientes semelhantes: tomates, pepinos, pimentas, cebolas vermelho, alho, vinagre de vinho, suco de tomate, molho tabasco, limão suco, manjericão, salsa
Preparação receita:
- Em uma tigela de vidro grande, misture os legumes. Adicione o restante ingredientes e misture bem. Coloque metade da mistura em processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Misture purê de batatas com a mistura original. Leve à geladeira por 4 horas, então servir.