Frito peixe mahi mahi filé com couve-flor – uma receita detalhada valor nutricional de uma porção: (4 no total) Calorias 331, gorduras totais 15 g, gorduras saturadas g., proteínas 35 g, carboidratos 13 g. fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar g. друзьями: The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 filés de mahi-mahi sem pele, cada um com 150gr, ou qualquer outro peixe de mar magra
- 4 colheres de sopa. l (60 gr.) Manteiga sem sal
- 1/2 cabeça de couve-flor, classificada em inflorescências, cada corte ao meio
- 1/4 art. amêndoas fatiadas
- 1/4 art. passas leves
- 1/4 colher de chá coentro moído
- 1 colher de sopa. l suco de limão espremido na hora
- 1/4 art. salsa picada
- Limão fatiado
- Sal marinho e pimenta moída na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: mahi-mahi, couve-flor, amêndoas, nozes, limão, suco de limão, passas, passas, coentro, salsa
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 C. Rale o filé Mahi-Mahi com pimenta e com sal. Em uma panela aquecida, marrom o filé mahi-makhi com 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga, 3 minutos, de um lado para o peixe não ficou superaquecido. Transferir para uma panela assada de lado e coloque no forno, leve ao forno até ficar cozido, cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, derreta as restantes 3 colheres de sopa de creme óleo em uma panela a temperatura média. Couve-flor Frita até ficar macio, cerca de 6 minutos. Adicione amêndoas, passas, coentro, 1/4 colher de chá sal e pimenta a gosto, misture e frite até amêndoa dourada, cerca de 2 minutos. Retire do fogão e polvilhe com salsa.
- Coloque o peixe mahi-mahi frito e um prato em um prato couve-flor, enfeite com fatias de limão, despeje o limão sobre o peixe suco.