Frite com tomate berinjela e uva – uma receita detalhada valor nutricional de uma porção: (4 no total) Calorias 110, gorduras totais 7 g, gorduras saturadas 1 g, proteínas 2 g, carboidratos 12 g. fibra 6 g, colesterol 0 mg, sódio 127 mg, açúcar 5 g. 
The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 15 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 1 berinjela em cubos
- 3 dentes de alho esmagados
- 300 gr tomates da uva
- Coentro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: berinjela, alho, tomate uva, coentro
Preparação receita:
- Aqueça em uma panela para uma alta temperatura 2 colheres de sopa. l oliva óleos. Adicione berinjela picada e alho, frite constantemente mexendo até dourar, cerca de 5 minutos. Adicionar tomate uva e continue a fritar, mais 5 min. Adicione sal, uma pitada de açúcar e polvilhe com coentro.
