A receita de fast food – sanduíches pita em árabe, com costeletas de peito de frango à milanesa. E repolho salada com cebola roxa, cenoura, rabanete, molho temperado Harissa, suco de limão, homus Valor nutricional de uma porção: (total 4 sanduíches) Calorias 366, gordura total 9 g, gordura saturada 1 g., proteínas 43 g, hidratos de carbono 32 g, fibra 8 g, colesterol 82 mg, sódio 587 mg. Açúcar g .. Compartilhar com amigos: Foto do prato: Antonis Achilleos Tempo: 25 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 sanduíches As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. filé de peito de frango sem pele, corte fino fatiado
- 1/2 colher de sopa. mistura de panado para falafel ou ordinária pão ralado
- 2 pitas árabes de farinha integral (farinha de papel de parede), corte ao meio
- 6 peças rabanete, corte ao meio e corte fino fatiado
- 1 colher de sopa. salsa fresca picada
- 1 colher de sopa. l azeite de oliva
- 6 colheres de sopa. l Hummus recipe Hummus caseiro (purê de grão de bico com pasta de gergelim tahine, alho, suco de limão)
- Raspas e suco de 1 limão
- 1/2 colher de chá Harissa ou Molho de Macarrão Chili (Receita Harissa veja aqui)
- 4 colheres de sopa. legumes picados (repolho, cenoura e cebola)
- Sal
Receitas com ingredientes semelhantes: frango, homus, panado bolachas, empanado mix de falafel, pita, limão, limão raspas, suco de limão, molho harissa, pasta de pimentão, salsa, rabanete, repolho branco, cenouras, cebolas
Preparação receita:
- Cook falafel de frango: pré-aqueça o forno a 220 ° C. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Misture em uma tigela grande frango com azeite, adicione a mistura de panado para falafel e misture. Coloque o falafel de frango em uma assadeira, coloque no forno e leve ao forno até dourar, aproximadamente 10 minutos
- Enquanto o falafel se prepara, some metade dos pitas juntos e embrulhe em papel alumínio, coloque no forno e preaqueça, 5 min
- Prepare o molho de salada: misture em uma tigela grande hummus, entusiasmo e suco de limão, molho harissa e 3 colheres de sopa. l água. Adiar 2 Art. l salada para falafel de frango.
- Cozinhe a salada de repolho: adicione a salada vestir vegetais ralados, rabanetes e salsa. Sal e misturar.
- Encha pitas com salada de repolho e sirva com falafel de frango, Despeje a salada restante.