Espaguete com atum e molho marinara – uma receita detalhada preparações nutritivas Valor nutricional de uma dose: (4 total) Calorias 487, gordura total 11 g, gordura saturada 2 g, proteína 22 g, carboidratos 71 g., fibra 5 g, colesterol 22 mg, sódio 519 mg, açúcar 0 g. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr tomate em forma de ameixa (6-8 unid.)
- 2,5 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 3 dentes de alho cortados em fatias finas
- 1/2 colher de chá flocos de pimenta seca
- 1/2 colher de sopa. vinho branco seco
- 340 gr espaguete
- 185 gr filé de atum enlatado em suco próprio, dreno fluído
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1/2 colher de sopa. manjericão fresco picado
Receitas com ingredientes semelhantes: tomates, alho e pimenta cereal vermelho, vinho branco, macarrão espaguete, atum, manjericão
Preparação receita:
- Moer tomates em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Aqueça o azeite em uma panela grande para médio temperatura. Adicione o alho, pimenta e frite, mexendo, até ligeiramente dourado, cerca de 2 minutos. Clique para ampliar temperatura a moderadamente alta, adicione vinho e cozinhe até o fluido não diminui pela metade, aproximadamente 1 min. Adicionar tomates picados, 3/4 colher de chá sal e continue cozinhando, mexendo até engrossar o molho, mais ou menos 6 min
- Cozinhe o espaguete em bastante água salgada. Drene a água e coloque o espaguete em uma panela com molho, adicione o atum e bem aquecer. Adicione sal e pimenta a gosto, misture o manjericão.
