Muffin de milho integral (pão de milho) – receita detalhada para cozinhar valor nutricional de uma porção: (7 fatias no total) Calorias 157, gordura total 4 g, gordura saturada 2 g., proteínas 6 g, hidratos de carbono 26 g, fibra 2,5 g, colesterol 66 mg., sódio 342 mg. açúcar 7 g. Foto do prato: Antonis Achilleos Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Quantidade: 7 fatias As receitas usam recipientes de medição. volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 art. fubá
- 3/4 art. farinha de trigo integral (farinha de papel de parede)
- 3/4 colher de chá refrigerante
- 1/2 colher de chá sal
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa. l mel
- 1 3/4 art. kefir
- 1 colher de sopa. l ghee
- Óleo Vegetal para Lubrificação
Receitas com ingredientes similares: farinha de milho, farinha grãos inteiros, ovos, mel, kefir
Preparação receita:
- Aqueça 25 cm no forno, panela de ferro fundido a 220 ° C. Misturar tigela toda a farinha, refrigerante e sal. Bata 2 ovos em uma tigela separada adicione kefir, ghee, mel e misture. Adicione a mistura de farinha e amasse a massa.
- Unte uma panela quente com óleo vegetal e despeje um líquido a massa. Coloque no forno e leve ao forno até dourar, 18 – 20 min Verifique a prontidão do bolo de milho com um palito.