Para fazer couve de Bruxelas uniformemente frito e macio dentro, e fora coberto com uma crosta dourada clara, escolha ossos do mesmo tamanho. Pré-aqueça-os em microondas, por isso vai ser mais fácil para você encordoá-los em espetos e, em seguida, misture com uma mistura picante de azeite, alho, antes de fritar, paprica defumada, mostarda e pimenta preta. Ela vai encher os legumes sabor multifacetado.
Tempo de cozimento
irá variar ligeiramente dependendo do tamanho das cabeças de repolho. Couves de Bruxelas grelhadas parecem muito impressionantes e apetitoso em espetos. Servir como lanche ou vegetal enfeite para carne Valor nutricional de uma porção: (4 no total) Calorias 126, gordura total 8 g, gordura saturada 1 g, proteínas 4 g, carboidratos 11 g. fibra 5 g, colesterol 0 mg, sódio 509 mg, açúcar 2 g. 
Time: 23 мин. Dificuldade: fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 0,5 kg Couves de Bruxelas, é desejável que todo o repolho eram do mesmo tamanho (veja nota)
- 2 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 1 colher de sopa. l alho picado
- 1 colher de chá mostarda seca
- 1 colher de chá paprica defumada
- 1 colher de chá sal grosso
- 1/4 colher de chá pimenta preta moída
Receitas com ingredientes semelhantes: couve de Bruxelas, alho, mostarda, páprica
Preparação receita:
- Pré-aqueça a grelha ao fogo moderado.
- Apare as extremidades da haste das couves de Bruxelas e remova todos folhas exteriores amareladas. Coloque as couves de Bruxelas em um grande tigela de microondas e aqueça no microondas por 3 minutos. Adicione azeite, alho, mostarda, páprica e sal e misturar Deixe o repolho esfriar para que ele possa ser guardado mãos. Plantar 4-5 cabeças de couves de Bruxelas em cada inclinação de metal para que as extremidades da haste são direcionadas para um lado, deixando entre cada cabeça aproximadamente 1 ver
- Coloque os espetos na grelha com as hastes na direção da chama. Cobrir cubra e frite por 5 minutos. Vire os espetos e continue fritando mais 5 minutos. Sirva o repolho diretamente em espetos ou para remova o aroma adicional dos espetos, coloque-o no primeiro tigela e misture com a mistura restante de óleo e alho. Servir
Nota
Para que o repolho seja frito uniformemente, é importante que todas as cabeças sobre o mesmo tamanho e forma.
