Couve de Bruxelas

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Rosas verdes de Bruxelas são chamadas belas cabeças de repolho, amado pelo gosto e favor. Um prato gourmet é Couve de Bruxelas assada com queijo! Receita de o vegetal mais estético do mundo é surpreendentemente simples culinária. Em empresa com a “beleza” apenas queijo e nozes!

Couve de Bruxelas assada com queijo

Para cozinhar couve de bruxelas assada com queijo precisamos:

  • “Cabeças de couve”, frescas ou congeladas – 400g.
  • Vinagre balsâmico – 100 ml (pode ser diluído com água).
  • Queijo ralado – cerca de 100g.
  • Óleo vegetal – 50ml.
  • Pinhões – 50g.

Cozinhe as couves de Bruxelas assadas com queijo é possível assim:

Dependendo do tamanho da cabeça, corte-as em 2,3,4 peças. Descongele o repolho congelado primeiro e coloque em uma peneira, ao excesso de umidade do vidro.

Misture o vinagre balsâmico com o óleo vegetal (melhor azeitona) e fatias de picles de “vegetais estéticos” meia hora.

Pré-aqueça o forno a 180 ° e coloque os legumes em uma assadeira. Apenas 10 minutos são suficientes para a couve de Bruxelas pegar e cozido. Sob a influência da temperatura, a marinada transforma vegetais em incrivelmente saboroso, prato suculento.

Pinhões para couve de bruxelas torrada.

Disponha as belas cabeças quentes de repolho em um prato plano, polvilhe queijo e pinhões. Alguns gostam de “lânguido” queijo derretido. Para fazer isso, você pode colocar o prato em vários minutos no forno quente.

Pela aparição do repolho milagroso, devemos agradecer ao belga criadores. Aparecendo “nascido” no início do século XIX, bonito e vegetal saudável firmemente estabelecido em todos os menus. Nutricionistas elogiar couve de Bruxelas para o bem, gourmets para fino sabor delicioso.

Idéias saborosas

Nosso clima não é adequado para o cultivo de um vegetal estético, mas se você pode cultivar esse milagre no jardim, pode exceder a colheita congelar em porções, como preparados caseiros de vitaminas. Somente ferva os legumes por pelo menos 5 minutos antes de congelar!

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