urtigas com milho
A urtiga tem sido mencionada como curandeira, mas poucas É preciso cozinhar do “beijo de solteiro”, como o nosso povo chamava avós. Urtigas incrivelmente úteis tornar-se-á um hóspede frequente em momentos quentes com aqueles que seguem seus saúde.
Contents [hide]
Costeletas de urtiga com milho
Não só na Rússia, mas também na Europa a partir de receitas Urtigas podem ser distinguidos pratos nacionais. Urtiga jovem e a velhice deixará de lado e previnirá doenças e forças irá adicionar.
Para a preparação de almôndegas de urtiga para nós será necessário:
- urtiga jovem deixa 150 gr
- mingau de trigo 250 gr
- óleo vegetal para panificação
- sal a gosto
Você pode cozinhar almôndegas de milho-urtiga como este:
Ferva milho para que mingau Acabou fervendo e fofo. Folhas de urtiga enxaguar abundantemente em água morna corrente e depois escaldar, reclinar em uma peneira. Em seguida, pique as folhas e misture com milho chicotadas de mingau.
Formamos pequenas almôndegas, unte o óleo por cima e asse no forno até dourar. Você pode servir essas almôndegas com creme de leite ou maionese caseira e decore qualquer salada de legumes, escolha a seu gosto!
Ideias saborosas: Óleo de urtiga
É lamentável que as urtigas cresçam apenas no verão e as urtigas jovens geralmente muito fácil de perder. Proponho cozinhar um maravilhoso óleo de urtiga que pode ser espalhado sobre fatias de torrada. Tome 2 colheres de sopa de folhas jovens de urtiga e pique muito bem. Adicione à manteiga amolecida um pouco de rábano ralado e folhas de urtiga preparadas. Tais óleo de vitamina dará vigor durante todo o dia, além de nutrir minerais essenciais ao seu corpo.
