Chutney – molho de vegetais ou frutas, que se refere a comida indiana a cozinha Este molho foi projetado para diversificar e complementar o sabor do prato, com que ele serve. Chutney de frutas cítricas que você pode usar como um complemento para aves, carnes e sobremesas. с друзьями: 
Time: 35 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 8
Receita:
Despeje 350 g. cranberries frescos ou congelados em uma panela, e turno 1/2 colher de sopa. em uma tigela pequena. Adicione à panela 1.25 colheres de sopa. açúcar, 1 tira de raspas de laranja ou limão, 1/2 colher de sopa. vermelho vinho, pau de canela, 1/4 colher de sopa. gengibre cristalizado, 1 cada laranja e limão com casca e picada, 1/4 colher de sopa. passas. despeje 2 colheres de sopa. eu água e cozinhe por 10 minutos. em fogo baixo mexendo ocasionalmente até que o açúcar esteja completamente dissolvido e macio cranberries. Aumente o fogo para médio e cozinhe por 12 minutos, até cranberries não racham. Reduza o fogo ao mínimo e adicione os restantes cranberries. Adicione o açúcar, sal e pimenta a gosto, antes de servir, refogue o chutney à temperatura ambiente. Receitas com Ingredientes semelhantes: Cranberries, molho chutney, raspas de laranja, vinho tinto, canela, frutas cristalizadas
