Choux Easter
Com a aproximação da Páscoa, começamos a pensar: como provar melhor e é mais bonito cozinhar pratos da Páscoa. Eu sugiro que você cozinhe coalho de creme Páscoa, que é muito simples, e acontece delicioso e festivo.
Receita de creme de queijo cottage de Páscoa
Para a preparação de requeijão Páscoa será necessário:
- pacote de manteiga (200 gr)
- 0,5 l de creme azedo
- 5-6 ovos
- 0,35 de açúcar granulado
- amêndoas
- passas
- vanilina 10-15 gr
- queijo cottage (pode ser feito em casa) 1 kg
Você pode cozinhar coalhada de creme de Páscoa assim:
Limpamos o queijo cottage com manteiga macia através de uma peneira, adicione creme de leite, ovos batidos e meio açúcar. Meticulosamente misture, aconselhe com um misturador.
Colocamos a massa resultante em um fogo lento e constantemente mexa para que a massa não queime. Deixe ferver e imediatamente retire do fogo.
Coloque a panela na qual o queijo cottage foi fabricado, coloque em uma tigela com água fria água corrente e, constantemente mexendo, esfrie.
Na massa resfriada, adicione o açúcar granulado restante amêndoas, baunilha e passas.
Nós espalhamos em uma peneira, previamente coberta com gaze, e coloque um pequeno prato com carga por cima. Coloque o coador um prato.
Enviamos a massa preparada para a geladeira por 3-3,5 horas.
Vidro líquido extra, a Páscoa está pronta!
De queijo cottage caseiro cozido Páscoa acontece muito mais saboroso.