Enquanto espera o jantar, prepare canapés simples, mas deliciosos pão integral de pão de centeio integral, truta defumada e molho de creme de leite. O molho é batido com creme de leite fresco ou creme de leite, com ervas aromáticas, raspas e suco de limão. Seu leite azedo sabor refrescante complementa perfeitamente o peixe defumado. Decorar cada canapé com um raminho de endro e aproveite. Você tem o suficiente duas fatias para alegrar a expectativa do prato principal. Mas eles também pode ser preparado como um lanche para bebidas alcoólicas para uma grande empresa, aumentando de acordo Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 1 0 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 colher de sopa. creme fresco
- 1 colher de sopa. eu salsa picada
- 1 colher de chá endro picado + raminhos para servir
- 1 colher de chá cebolinha picada
- 1 colher de chá folhas de estragão picadas
- 0,5 colher de chá casca de limão ralada na hora
- 0,5 colher de chá suco de limão espremido na hora
- 4 fatias quadradas pequenas de pão de centeio integral
- 110 gr. truta defumada, sem ossos
Receitas com ingredientes semelhantes: creme de leite fresco, salsa, endro, cebolinha, estragão, limão, pão preto, truta
Preparação da receita:
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Molho:
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, as ervas, as raspas de limão e o suco, sal e pimenta a gosto.
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Colete os canapés:
Lay 1 colher de chá. ou molho de creme de leite em 1 lado de fatias pumpernickel. Coloque 1-2 pedaços de truta por cima e por cima cubra com uma colher de molho de creme de leite. Decore cada canapé raminho de endro e sirva.