Camarão grelhado com alcachofras em papel alumínio – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Ryan Dausch Tempo: 40 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. camarão descascado grande
- 2 colheres de sopa. eu farinha de rosca
- 1/4 s mais 1 colher de chá azeite de oliva
- 1 colher de chá raspas de limão ralado mais 1 limão, finamente picado
- 5 dentes de alho (1 ralado, 4 picados)
- 2 colheres de sopa. eu queijo parmesão ralado
- 250 gr as alcachofras congeladas descongelam
- 4 raminhos de orégano fresco
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga
- 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 1/4 art. salsa picada
- 1/2 colher de sopa. vinho branco seco
Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, alcachofra, vinho branco, orégano
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. Misturar farinha de rosca e 1 colher de chá. azeite em uma pequena panela em fogo médio; frite até dourar cerca de 5 minutos Transfira para uma tigela pequena e deixe esfriar. Misture com raspas de limão, alho e queijo.
- Rasgue 4 folhas grandes de papel alumínio resistente. Dividir alcachofras entre os lençóis. Polvilhe com sal e coloque sobre os galhos orégano e algumas fatias de limão; adicione 1 colher de sopa. eu (15 gr.) manteiga por porção. Polvilhe o camarão com sal e Coloque em cima de rodelas de limão. Polvilhe os camarões com pimenta cereais, salsa e alho; polvilhe com vinho e o restante 1/4 Art. azeite de oliva. Junte as duas extremidades opostas da folha juntos e enrole duas vezes. Dobre e sele as extremidades restantes deixando um buraco para o vapor sair.
- Cozinhe os camarões em papel alumínio até ficarem cozidos, cerca de 10 min Abra cuidadosamente os sacos e polvilhe com uma mistura de farinha de rosca biscoitos.
