Tente fazer este bolo, com uma camada de creme creme de queijo para sua alma gêmea. Bolo de cenoura tem um longo história – bolos semelhantes foram assados na Idade Média, porque o açúcar naqueles dias era caro, e as cenouras eram usadas como naturais adoçante. Então, de acordo com a história, um bolo de cenoura apareceu, que se tornou uma sobremesa mundialmente famosa. Um pedaço de bolo se tornará o final perfeito para um jantar de gala para dois. друзьями: Time: 2 час. 55 minutos Dificuldade: Doses fáceis: 2 As receitas utilizam recipientes de medição com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
Bolo
- 0,25 art. nozes
- 2/3 art. farinha premium
- 1 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá canela em pó
- 0,25 colher de chá sal
- Pitada de noz-moscada ralada
- 0,5 colher de sopa. açucar
- 1 ovo grande em temperatura ambiente
- 0,25 art. óleo vegetal
- 0,5 colher de chá extrato de baunilha
- 150 gr. cenoura ralada (cerca de 3 pedaços pequenos ou 1 Art.)
Creme
- 250 gr cream cheese creme em temperatura ambiente
- 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 0,75 art. açúcar em pó
- 0,5 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: cenoura, farinha premium, nozes, creme de queijo, açúcar de confeiteiro, ovos, extrato de baunilha, noz-moscada, canela
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Pegue um molde redondo para bolo, coloque papel manteiga e polvilhe levemente com um spray para cozinhar.
- Bolo. Nozes assadas em uma assadeira pequena. até que estejam douradas e o aroma apareça, cerca de 8 minutos. Então deixe esfriar e pique grosseiramente.Na tigela do meio, misture a farinha, o refrigerante, canela, sal e noz-moscada. No centro faça grandes recesso, para que você possa ver o fundo da tigela. Neste recesso adicione o ovo, o açúcar e bata com um garfo até combinar, depois adicione o óleo, baunilha e bata novamente com um garfo. Misture com um garfo mistura seca e úmida até obter uma consistência homogênea. Adicione cenouras e nozes.
- Despeje a massa na forma preparada e asse até até que o palito saia da massa limpo, cerca de 20 – 25 minutos. Deixe o bolo esfriar em forma em um rack de resfriamento 20 minutos, remova-o do molde, remova o papel manteiga e deixe esfriar completamente, colocando o outro lado para cima, cerca de 1 horas.
- Misture o cream cheese e a manteiga processador de alimentos até que uma massa macia homogênea seja alcançada, 1-2 vezes parando e raspando a mistura das paredes e do fundo da tigela. Adicionar açúcar de confeiteiro e baunilha, misture novamente. Coloque o creme uma tigela pequena.
- Corte o cupcake em 4 partes iguais. Cubra cada triângulo parte 3 do artigo eu creme (a espátula o ajudará a distribuir o creme uniformemente). Em uma travessa, coloque os pedaços com manteiga um sobre o outro. para um amigo. Cubra a parte de trás curvada do bolo com o restante com esmalte e deixe 2 lados sem esmalte.
- Leve à geladeira por 30 minutos. Corte o bolo ao meio e Sirva à mesa festiva.