Para mim, não existem muitas abobrinhas, e o problema é: o que há de errado com elas? )) ofereço-lhe uma receita para um bolo incomum de abobrinha! Acontece muito bonito e gratificante, muito fácil de preparar. Faça um bolo abobrinha pode até ser uma anfitriã novata. O bolo é delicioso como em quente e frio.
Bolo de abóbora
Para cozinhar, precisamos:
- 1 kg de abobrinha ou abobrinha
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de farinha com uma lâmina
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 4 tomates médios
- 250 g de maionese
- 5 dentes de alho
- endro
Então, vamos começar a cozinhar abóbora bolo:
Esfregamos a abobrinha descascada das sementes e descascamos em um ralador grosso, sal e deixe repousar para destacar o suco. Quando o suco se destaca, então squash, esprema o suco. Adicione os ovos, sal, farinha, refrigerante abatido, você pode pimenta.
Coloque a massa de abobrinha em uma frigideira com óleo aquecido colher e achatar na superfície. Eu tenho uma frigideira regular 20 cm de diâmetro.Uma camada de massa em uma panela de cerca de 0,5 cm. Frite os bolos de ambos os lados, eles são facilmente removidos com uma espátula. Acontece que 4 bolos.
Esprema o alho na maionese e misture. Lubrifique 1/4 parte maionese um bolinho, coloque fatias finas de tomate, polvilhe endro picado. Cubra com uma segunda tortilha. Segundo melhor unte os bolos novamente com uma porção de maionese e polvilhe com queijo ralado com endro.
Então repetimos: novamente uma tortilla com tomate e depois com queijo. Decore o bolo com um ovo ralado. Vamos colocar o bolo 2-3 horas na geladeira ….. ou coloque em um forno quente por 10 minutos.
Bom apetite !! É um ótimo prato lateral e simplesmente incrível. aperitivo
Idéias saborosas:
Não quer um bolo picante? Sugiro fazer geléia doce de abobrinha
