Uma receita passo a passo para pães de queijo brasileiros.
Rolinho de massa de queijo fácil de cozinhar Bowe Quejo – também pode ser chamado de comida sem glúten – um prato tradicional de Brasil (literalmente, o nome traduz como “pão de queijo”). Queijo pãezinhos podem ser comidos separadamente ou cortados, espalhados enchimento e fazer pequenos sanduíches.
Time: 55 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 1 2 rolos Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2,5 colheres de sopa. farinha de tapioca
- 0,66 art. leite integral
- 3 colheres de sopa. l óleo vegetal
- 1 colher de chá sal
- 1 ovo grande
- 1 colher de sopa. parmesão ralado
- 0,5 colheres de sopa. mussarela ralada
Receitas com ingredientes semelhantes: tapioca, leite, ovos, queijo queijo parmesão, queijo mussarela
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Coloque uma assadeira papel de pergaminho.
- Despeje a farinha de tapioca na tigela da batedeira com o Misture o leite, manteiga, sal e 0,5 colheres de sopa. água em panela média e leve para ferver, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo e adicione a farinha de tapioca na tigela. Comece a misturar a baixo velocidade, em seguida, aumentar gradualmente a velocidade para alta, como a mistura fica espessa e uniforme. (Mistura vai ficar parecido com cola). Enquanto continua a bater, adicione o ovo e misturar Em seguida, adicione os dois tipos de queijo, em pequenas porções vezes enquanto continua a amassar. (A mistura ficará pegajosa e levemente espessa).
- Coloque a massa na panela preparada com uma colher pequena para sorvete ou uma colher de sopa cheia, deixando pelo menos pelo menos 2,5 cm entre porções. Umedeça suas mãos com água e dê a cada as porções formam um monte redondo.
- Asse por 20 a 24 minutos até que os pães cresçam, dourado acima e dourado escuro abaixo, girando a panela depois de 10 minutos de cozimento. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Há bolos pao de kejo pode ser quente ou espaçoso Receita para pães de queijo brasileiros.
