O número de pratos de batata é simplesmente incrível variedade. Lembre-se do nosso antigo filme favorito “Girls”. Quanto o personagem principal transferiu para lá? Adicione outra receita batatas saborosas – biscoitos de batata.
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Receita de biscoitos de batata
Para fazer biscoitos, precisamos:
- batata 1 kg
- tomilho fresco (se você secar, depois metade) 2 chá colheres
- pimenta branca moída
- sal
- óleo de milho (lata de azeitona) 1/2 xícara
Biscoitos de batata podem ser preparados da seguinte maneira:
Descasque e pique as batatas muito finas canudos (podem ser ralados em um ralador grosso), adicione sal, pimenta, tomilho e misture bem.
Despeje o óleo em uma frigideira, aqueça e espalhe com uma colher uma camada uniforme de batatas. Frite as batatas em fogo médio até uma crosta marrom não aparecerá nas bordas. Biscoito de batata deve frite e afaste-se facilmente da panela.
Vire o biscoito de batata e frite o mesmo com outra lado.
Idéias saborosas: Esses biscoitos de batata podem ser servidos com qualquer coisa tanto faz: molho de peixe cozido legumes ou apenas com uma salada.
Bom apetite
