No calor do verão, quando você não quer ligar o forno, mas o desejo trate-se e seus entes queridos com deliciosas batatas assadas, Você pode usar a churrasqueira. O resultado é uma refeição saudável com queijo e bacon. A receita pode ser considerada como instruções para fazer uma caçarola básica de batata, aceitável mude como quiser. Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 1 hora. Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 tubérculos da cultivar de batata “Russet”, picados finos círculos
- 8 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 2,5 cm.
- 230 gr. queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa. eu creme azedo
- 3 cebolinha, cebolinha picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, bacon, queijo cheddar, cebola creme azedo verde
Preparação da receita:
- Prepare a grelha para cozinhar direta e indiretamente Para grelhadores a gás (com 3 queimadores ou mais): ligue todos os queimadores têm calor médio-alto. Após cerca de 15 minutos desligue um dos queimadores laterais e, nos outros, abaixe o fogo para média.
- Para churrasqueiras a carvão: despeje em um lado da churrasqueira partida completa de briquetes de carvão fumegantes e cobertos de cinzas. Coloque a pingadeira do outro lado para Evite o fogo.Aqueça uma frigideira de ferro fundido com um diâmetro de 25 cm. em fogo direto e adicione bacon. Torradas, mexendo sempre até a carne ficar crocante (cerca de 5 minutos). Coloque o bacon com usando uma escumadeira em um prato coberto com uma toalha de papel.
- Adicione as batatas à panela, polvilhe com sal e pimenta. Mexa para untar o bacon e depois vá para calor indireto e cubra a grelha. Cozinhe, abrindo a grelha e mexendo. a cada 5 minutos até as batatas ficarem macias (cerca de 20 minutos).
- Polvilhe com queijo cheddar e transfira para o fogo direto novamente. Cozinhe sem cobertura, até que o fundo da batata adquira cor dourada e o queijo não derreterá (aproximadamente 10 minutos, depende do calor na grelha). Deixe esfriar por 10 minutos e despeje vários lugares com creme de leite, polvilhe com verde e bacon.
