Enquanto a carne é grelhada na grelha, grelhe-a imediatamente enfeite deslumbrante de batata doce – batata doce. Diferentemente batata, batata doce é mais saudável e rica sabor doce. Corte a batata-doce meio-cozida em seu uniforme em Fatias e grelhe até ficar crocante apetitoso. Dê ao prato um sabor e aroma brilhantes, regando com molho picante de alho assado com especiarias e polvilhado com fresco зеленью. 
Time: 35 мин. Dificuldade: fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes volumétricos de 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 6 grandes tubérculos de batata-doce
- 5 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 6 dentes de alho finamente picados
- 2 colheres de chá folhas de tomilho fresco finamente picado
- 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 2 colheres de sopa. l salsa fresca finamente picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batata-doce (batata-doce), pimenta cereal vermelho, tomilho, salsa
Preparação receita:
- Coloque a batata doce em uma panela grande de água fria, adicione 2 Art. l sal e cozinhe até ficar mais macio, mas ainda assim forte, cerca de 15 minutos. Escorra e dê um pouco Refresque-se.
- Acenda a grelha até ficar bem quente.
- Enquanto as batatas estão esfriando, aqueça em uma frigideira pequena grelha de grade 2 colheres de sopa. l óleos. Adicione o alho, tomilho e cereais pimenta vermelha e frite até o alho ficar macio, cerca de 45 segundos. Em seguida, retire a panela da grelha.
- Corte cada tubérculo ao meio, depois corte cada metade verticalmente em 3-4 fatias, dependendo do tamanho um tubérculo. Lubrifique as fatias com as restantes 3 colheres de sopa. l óleo e sal. Grelhar até dourar claro e marrom pronto, cerca de 6 minutos.
- Transfira para um prato e misture imediatamente com óleo de alho e salsa picada.
