Batata, abobrinha e squash amarelo gratinado – uma receita detalhada valor nutricional de uma dose: (total 6) Calorias 87, gordura total 5,2 g, gordura saturada 2,2 g, proteína 3 g, carboidratos 8 g., fibra 1,5 g, colesterol 5 mg, sódio 163 mg, açúcar g. Time: 1 hour.30 minutos Dificuldade: média Porções: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 abobrinha amarela de tamanho médio (aproximadamente 230 gr.) cortado em fatias finas
- 1 abobrinha de tamanho médio (aproximadamente 230 gr.), Picada fatias finas
- 1 tubérculo pequeno de batata (aproximadamente 120 gr.) descasque e corte em fatias finas
- 1/4 cebola pequena, picada em fina fatiado
- Sal grosso e pimenta preta moída na hora
- 1 raminho de alecrim fresco, arrancar folhas
- 1 colher de sopa. l azeite de oliva
- 1/4 art. (50 gr.) Ralado em um ralador grosso de queijo manga ou parmesão
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha amarela, abobrinha, batatas, cebola doce, alecrim, queijo manchego, queijo parmesão
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Coloque o papel de pergaminho assadeira, graxa com óleo vegetal.
- Coloque legumes em uma camada uniforme na forma preparada, temporada sal e pimenta. Em seguida, polvilhe com folhas de alecrim e polvilhe azeite de oliva. Cubra com papel alumínio e leve ao forno até as batatas não ficarão moles, 30 a 35 min.
- Retire o papel alumínio e polvilhe queijo com legumes. Volte para o forno e Asse até que o queijo esteja dourado, e todo líquido não evapora, aproximadamente 30 min.