Azeite de Alho e Limão – Uma receita detalhada culinária. Em ремя: 20 мин. Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 dentes de alho descascados
- 2 colheres de sopa. azeite virgem extra
- 2 limões
- 2 pitadas de flocos de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá sal grosso
Preparação da receita:
- Coloque o alho em uma panela pequena com azeite e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
- Usando um descascador, retire grandes tiras de raspas de todo limão e adicione ao óleo de alho.
- Adicione os flocos de pimenta vermelha e o sal e dê à manteiga infundir à temperatura ambiente até o óleo estar absorve aromas. Guarde o óleo na geladeira Saída: 2 Art.