Assado com legumes e passas – um prato para cozinheiros domésticos preguiçosos)) Gosto porque sempre tomo todos os produtos arbitrariamente. É desejável cozinhar em pratos com paredes grossas, eu uso bons velhos patinhos.
Receita de assado de legumes
O que precisamos: repito, tudo tomar produtos a olho: carne gordurosa (pato ou porco), batata, cebola, cenoura e alho, repolho, fatia abóboras, ameixas e passas, ketchup de churrasco, pimenta do reino moída, sal a gosto. Então, começamos a cozinhar o assado com legumes e passas: Primeiro nós colocamos o picado pedaços de carne, sem esquecer de sal e pimenta. Depois da carne nós adormecemos cortados ao meio, depois da cebola adicionamos batatas picadas, sal e pimenta, coloque o alho por cima dentes inteiros. No alho, colocamos fatias picadas cenouras e ameixas cortadas em tiras e cubos de abóbora, despeje um punhado de passas. Depois das passas, espalhamos os quadrados de repolho e adicione três colheres de sopa de ketchup de churrasco e três fatias manteiga (aproximadamente de uma caixa de fósforos). Agora cubra cubra nosso assado de legumes e leve ao forno em fogo médio cerca de meia a duas horas (você pode cozinhar no fogão, apenas coloque em fogo lento). Look: fora da porta da cozinha Famílias alinhadas para cheirar?)) 0 O cheiro é incomum. E servir assar com legumes e passas assim: vire a espátula para o prato braseiro para que a carne estivesse por cima. Saboroso, fabulosamente suculento e assado aromático com legumes e passas está pronto! Bom apetite!
